EN
Tối ưu chất lượng sữa bằng cách vệ sinh đúng cách
Việc vệ sinh sạch sẽ là cần thiết để đảm bảo sữa an toàn và ngon miệng. Nếu máy không được làm sạch đầy đủ giữa các lần sử dụng, vi khuẩn và các tác nhân có hại khác có thể phát triển và làm hỏng sữa. Đó là lý do tại sao chúng ta luôn bắt đầu bằng việc làm sạch tất cả các bộ phận của máy, sử dụng nước nóng và xà phòng. Nó giúp loại bỏ cặn sữa còn sót lại, vi khuẩn... và đảm bảo sữa tươi ngon, an toàn cho tất cả mọi người.
Đảm bảo vệ sinh để ngăn ngừa nhiễm bẩn
Sản xuất sữa là một nguồn gây ô nhiễm lớn. Chỉ cần một lượng nhỏ vi khuẩn cũng có thể sinh sôi nhanh chóng và làm hỏng toàn bộ mẻ sữa. Để tránh điều này, chúng tôi đảm bảo rằng mỗi bộ phận trên dây chuyền chiết rót đều được làm sạch và khử trùng đúng cách. Không chỉ bên trong máy, mà các bộ phận bên ngoài tiếp xúc với sữa cũng cần được vệ sinh kỹ lưỡng. Bằng cách giữ cho các thiết bị luôn sạch sẽ, chúng tôi có thể đảm bảo sữa luôn tươi ngon mỗi khi sử dụng.
Các phương pháp sản xuất sữa đảm bảo vệ sinh
Trong quá trình chế biến sữa, có nhiều bước quan trọng mà tôi sẽ thực hiện tại U Tech để giữ cho sữa luôn sạch sẽ. Trước hết, chúng tôi luôn đeo găng tay và đội mũ chụp tóc để tay và tóc không chạm vào thực phẩm. Thứ hai, chúng tôi không bao giờ quên rửa kỹ tất cả các bề mặt bằng nước nóng và xà phòng trước và sau khi sử dụng. Cuối cùng, chúng tôi làm sạch toàn bộ máy chiết rót bằng một dung dịch vệ sinh đặc biệt đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt mọi vi khuẩn còn sót lại. Nhờ đó, chúng tôi có thể đảm bảo sữa luôn sạch sẽ và an toàn cho tất cả mọi người.
Các giải pháp làm sạch hiệu quả nhất để vận hành trơn tru
Việc làm sạch máy đóng chai mất nhiều thời gian nhưng lại rất quan trọng đối với chất lượng sữa của chúng ta. Để giúp việc làm sạch trở nên đơn giản hơn, chúng tôi đã đưa ra một vài mẹo mới giúp làm sạch nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn. Một trong những mẹo đó là ngâm trước các bộ phận máy trong nước nóng và xà phòng rửa chén trước khi làm sạch. Điều này sẽ giúp phân hủy các vết sữa khô và làm cho cặn bám dễ dàng được loại bỏ hơn. Chúng tôi cũng sử dụng các loại bàn chải và miếng chà để tiếp cận các khu vực khó tiếp cận và đảm bảo không còn bất kỳ vết bẩn nào sót lại trên máy móc. Nhờ những phương pháp làm sạch hiệu quả này, chúng tôi có thể đảm bảo quy trình sản xuất sữa vận hành trơn tru và hiệu quả.
Tầm quan trọng của việc khử trùng hoàn toàn trong máy đóng chai sữa
Khử trùng là yếu tố thiết yếu để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sữa của chúng ta. Tuy nhiên, nếu máy chiết rót không được khử trùng, vi khuẩn có hại có thể sinh sôi và làm nhiễm bẩn sữa, khiến sữa không còn an toàn để uống. Đó là lý do tại sao chúng tôi luôn dành thời gian để khử khuẩn toàn bộ máy móc sau mỗi lần sử dụng. Chúng tôi làm sạch máy bằng một dung dịch đặc biệt có khả năng tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn còn sót lại và đảm bảo máy sạch sẽ tuyệt đối. Chỉ cần bỏ ra một chút công sức chăm sóc thêm, chúng tôi biết rằng sữa của mình luôn tươi ngon, an toàn cho thực phẩm và hấp dẫn mọi người thưởng thức.
