Проблеми з в'язкістю при автоматизації машини для розливу соусів

Виробникам доводиться стикатися з безліччю проблем під час розливу соусів, зокрема з контролем в’язкості. В’язкість характеризує ступінь густоти рідини. Для таких соусів, як кетчуп або барбекю, в’язкість може змінюватися залежно від температури, складу інгредієнтів, а також тривалості зберігання в ємності. У U Tech ми добре усвідомлюємо, наскільки складно автоматизувати машина для розливу соусу для різних рівнів в’язкості соусів. По-друге, якщо соус надто густий, його важко розливати (тобто налити в пляшки). Якщо ж соус надто рідкий, він може розлитися скрізь або неправильно заповнювати пляшки. Це створює проблеми для виробників, які хочуть, щоб їхні товари виглядали естетично привабливо та були ефективно упаковані.

Які основні перешкоди, пов’язані з в’язкістю, виникають при автоматизації розливу соусів у пляшки?

Однак великою проблемою розливу соусів у пляшки є те, що вони можуть мати різну густину. Наприклад, густий соус, такий як ранч-соус, рухається повільніше, ніж рідкий соус, наприклад, соєвий соус. Розливна машина, яка не налаштована відповідним чином з урахуванням густини соусу, може призвести до переповнення або розливу. Це не лише створює безлад; це також вимагає додаткового часу й коштів. Крім того, густина соусів може змінюватися залежно від температури. Під впливом тепла соуси іноді втрачають консистенцію, а при охолодженні — загущуються. Машина повинна «вміти» реагувати на такі зміни, інакше весь процес розливу може піти шкереберть. Інша проблема — складники. Наприклад, чилі чіпотле та інші спеції? У деяких соусах також присутні шматочки різних інгредієнтів. Вони можуть забивати машину й перешкоджати проходженню соусу крізь неї. обладнання для розфасування соусів може взагалі не змогти обробити такі шматочки, що призведе до засмічення й поломок. Тому важливо, щоб машина мала механізм корекції цього явища.

Де знайти відповіді щодо контролю в'язкості в обладнанні для розливу соусів?

Отже, вам потрібно шукати рішення щодо контролю в'язкості в обладнанні для розливу соусів у пляшки? Одним із способів вирішення цього питання є використання технологій. Компанія U Tech проектує машини з інтегрованими датчиками. Ці датчики можна використовувати для безпосереднього моніторингу товщини (в'язкості) соусу. Коли властивості соусу змінюються, обладнання автоматично коригує свої параметри. Саме це забезпечує сталість якості кожної пляшки. Також корисним є навчання персоналу інтуїтивному розумінню принципів роботи з в'язкістю. Працівники повинні вміти точно налаштовувати обладнання під різні види соусів. Не менш важливо й те, щоб така точність підтримувалася постійно.

Найпоширеніші проблеми, пов’язані з в’язкістю, у виробництві соусів та способи їх вирішення

І, нарешті, різні соуси можуть вимагати різного типу обладнання. Наприклад, густий барбекю-соус потребує іншого машина для заповнення бутелек кетчупом ніж тонкий соус для салату. U Tech спеціалізується на обладнанні для переробки різних в’язкостей. Вибираючи відповідне обладнання, працівники можуть забезпечити, що їхній соус щоразу матиме саме потрібну густину.

Які переваги автоматизації контролю в’язкості під час розливання соусів у пляшки?

Переваги автоматизації управління в’язкістю під час розливання соусів у пляшки численні. Зокрема, це прискорює весь процес. Наповнення пляшок за допомогою машин відбувається швидше, ніж вручну. Це дозволяє наповнювати більше пляшок за один і той самий проміжок часу. Для компанії, такої як U Tech, це велика перевага: вона може ефективно реагувати на зростаючий попит споживачів на соуси.