การปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยสำหรับเครื่องบรรจุนมในเชิงพาณิชย์

Tech ตระหนักดีว่า เครื่องบรรจุนมเชิงมืออาชีพจำเป็นต้องปฏิบัติตามแนวทางที่เข้มงวดเพื่อให้มั่นใจว่านมที่บริโภคได้นั้นปลอดภัยสำหรับทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เครื่องเหล่านี้อาจทำงานหนักเพื่อเติมนมลงในขวดอย่างรวดเร็ว แต่ก็ยังจำเป็นต้องได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสม

เกณฑ์สุขอนามัยหลักสำหรับเครื่องบรรจุนมเชิงพาณิชย์

เครื่องบรรจุนมถูกกำหนดให้ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยแบบเดียวกันกับสิ่งของอื่นๆ ที่ต้องรักษาความสะอาดและความปลอดภัย กฎข้อหนึ่งที่สำคัญคือ ส่วนใดก็ตามของเครื่องที่สัมผัสกับนมจะต้องผลิตจากวัสดุที่สามารถทำความสะอาดได้แบบไม่ต้องถอดชิ้นส่วน (CIP)

วิธีการรับประกันว่าเครื่องบรรจุนมของคุณมีคุณภาพ

อุตสาหกรรมของท่านจำเป็นต้องมีแผนการเพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องบรรจุนมในขวดของท่านสอดคล้องตามข้อบังคับด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย บริษัทเอลิจิโอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการเลือกเครื่องจักร เช่น เครื่องจากยู เทค ซึ่งถูกออกแบบและผลิตตามหลักการออกแบบเพื่อความสะอาด (Sanitary Design Principles) องค์ประกอบสำคัญประการหนึ่งคือ การเลือกเครื่องจักรที่ใช้วัสดุคุณภาพสูง และมีรูปแบบการออกแบบที่ทำความสะอาดได้ง่าย

คุณภาพของนมพาสเจอร์ไรส์ที่บรรจุในขวด

มาตรฐานดังกล่าวคือกฎเกณฑ์ที่มีจุดประสงค์เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารก่อให้เกิดโรคแก่มนุษย์ และรักษาความสะอาดโดยรวมของอาหารไว้ สายการผลิตน้ำแร่ มาตรฐานเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกี่ยวข้องกับนม นมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียได้อย่างรวดเร็ว หากเก็บรักษาไม่เหมาะสม นี่คือเหตุผลที่การบรรจุนมลงในขวดต้องดำเนินการอย่างสะอาดและปลอดภัย หากทำผิดวิธี คุณภาพของนมจะเสียหาย เครื่องบรรจุนมที่ไม่ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัยอาจก่อให้เกิดปัญหาต่าง ๆ ได้

วิธีการเลือกเครื่องบรรจุนม

การลงทุนในเครื่องบรรจุนมถือเป็นก้าวสำคัญก้าวหนึ่งสำหรับธุรกิจผลิตภัณฑ์นมทุกแห่ง โปรดเลือก เครื่องบรรจุผงซักฟอกสำหรับซักผ้า ที่สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านสุขอนามัย เพื่อให้คุณสามารถบรรจุนมลงขวดได้อย่างปลอดภัย ก่อนอื่น ให้เลือกเครื่องจักรที่ผลิตจากวัสดุที่ทำความสะอาดง่าย สเตนเลสสตีลเป็นวัสดุที่แนะนำอย่างยิ่ง เนื่องจากไม่เกิดสนิมและสามารถทำให้ปลอดเชื้อได้อย่างง่ายดาย

มาตรฐานสุขาภิบาลในการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม

พวกเขาต้องได้รับ เครื่องบรรจุน้ำโซดา ในฐานะวิธีการรับรองว่าพวกเขากำลังซื้อผลิตภัณฑ์นมที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง ขณะเลือกซื้อแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง ผู้ซื้อควรสอบถามเกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปและบรรจุขวดของผลิตภัณฑ์นั้น ๆ ผู้ซื้อจำเป็นต้องทราบว่าบริษัทผู้ผลิตปฏิบัติตามหลักปฏิบัติด้านสุขาภิบาลที่ดีหรือไม่