Sfida të viskozitetit në automatizimin e një makine për mbushjen e sallcës

Ka shumë, shumë sfida për prodhuesit kur bëhet fjalë për mbushjen e sallcëve, veçanërisht për kontrollin e viskozitetit. Viskoziteti tregon sa është e trasha një lëng. Për sallcë si ketchupi ose sallca barbecue, viskoziteti mund të ndryshojë varësisht nga temperatura, përbërësit dhe edhe nga kohëzgjatja sa qëndron në një enë. Në U Tech, ne e dimë sa mund të jetë e vështirë të automatizohet një makinë për mbishkrimin e sosit për viskozitete të ndryshme të sallcës. Së dyti, nëse sallca është shumë e trashë, ajo nuk do të 'lëvizë' lehtë (p.sh., nuk do të hyjë lehtë në një shishje). Nëse sallca është shumë e hollë, mund të rrjedhë nga gjithandej ose mund të mos mbushë shishjet në mënyrë të saktë. Kjo është një problem i madh për prodhuesit që duan që produktet e tyre të dukën të bukura dhe të paketohen në mënyrë efikase.

Cilat janë pengesat kryesore të viskozitetit gjatë automatizimit të mbushjes së shishjeve me sallcë?

Një problem i madh me mbushjen e sasive të kujdesit në shishja, megjithatë, është se ato mund të kenë trashësi të ndryshme. Për shembull, një sauce e trashë si dressing-u ranch rrjedh më ngadalë se një sauce e hollë si soja. Një makinë për mbushje që nuk është rregulluar në mënyrë të përshtatshme sipas trashësisë së sauces mund të shkaktojë mbushje tepër ose spillim. Kjo nuk është vetëm e paqartë; konsumon kohë dhe para. Për më tepër, trashësia e sauces mund të ndryshojë në varësi të temperaturës së saj. Ndonjëherë saucet humbasin përbërjen e tyre nën veprimin e nxehtësisë ose bëhen më të trasha kur ftohen. Makina duhet të mësojë se çfarë të bëjë kur ndodhin këto ndryshime, përndryshe i gjithë procesi i mbushjes mund të dështojë. Një tjetër problem është përbërja. Si p.sh. chipotle dhe specet e tjera? Edhe saucet e tjera kanë copa gjërash brenda tyre. Këto mund të bllokojnë makinen, duke parandaluar kalimin e sauces. pajisje për mbishkrimin e sosave mund të mos jetë në gjendje të përpunojë këto copa fare, gjë që mund të shkaktojë bllokime dhe dëmtime. Prandaj, është e rëndësishme që makina të ketë një mënyrë për të korrigjuar këtë.

Ku të Merrni Përgjigje për Kontrollin e Viskozitetit në Pajisjet për Mbushjen e Sallcës?

Pra, ju duhet të kërkoni zgjidhje për se si të kontrolloni viskozitetin në pajisjet për mbushjen e sallcës? Teknologjia është një nga mënyrat për të adresuar këtë problem. U Tech projektizon makina me sensorë të integruar në to. Këta sensorë mund të përdoren për të monitoruar trashësinë e sallcës në situ. Kur sallca ndryshon, makineria mund të kalibrohet vetë për atë ndryshim. Kjo është ajo që kontribuon për konzistencën e cilësisë në çdo shishe. Gjithashtu, trajnimi i stafit për të kuptuar intuitivisht se si funksionon viskoziteti mund të ndihmojë. Punonjësit duhet gjithashtu të jenë në gjendje të rregullojnë me saktësi makineritë për sallcë të ndryshme. Është gjithashtu e rëndësishme që kjo të mbahet në mënyrë të pandërprerë.

Problemet më të zakonshme të viskozitetit në prodhimin e sallcës dhe se si t’i zgjidhim ato

Dhe në fund, sallcat e ndryshme mund të kërkojnë lloje të ndryshme pajisjesh. Për shembull, një sallcë e trashë barbecue kërkon një maqina për mbushje butash saus se një vaj i hollë për salatë. U Tech specializohet në pajisje për përpunimin e një sërë viskozitetesh. Duke zgjedhur pajisjet e duhura, punonjësit mund të sigurojnë që soset e tyre të kenë gjithmonë përqindjen e saktë të trashësisë.

Cilat janë avantazhet e automatizimit të viskozitetit gjatë mbushjes në shishja?

Avantazhet e automatizimit të menaxhimit të viskozitetit gjatë mbushjes së soseteve janë të shumta. Kjo do të thotë se ndihmon tërë procesin të zhvillohet më shpejt. Kur makineritë mbushin shishjet, kjo bëhet më shpejt se kur bëhet me dorë. Rezultati është se numri i shishjeve të mbushura për një kohë të caktuar rritet. Kjo është një avantazh i madh për një kompani si U Tech; ajo mund të përgjigjet efikashtë ndaj apetit të publikut për soset.