Desafíos de viscosidade na automatización dunha máquina de envasado de salsas

Hai moitos, moitos desafíos para os fabricantes ao envasar salsas, especialmente ao manter a viscosidade baixo control. A viscosidade reflicte o grao de espesura dun líquido. Para salsas como o ketchup ou a salsa de barbacoa, a viscosidade pode variar segundo a temperatura, os ingredientes e incluso o tempo que se deixe repousar nun recipiente. En U Tech, sabemos o difícil que pode ser automatizar un máquina de envasado de salsa para distintas viscosidades de salsa. En segundo lugar, se a salsa é demasiado espesa non se «desprazará» facilmente (é dicir, non entrará facilmente nunha botella). Se a salsa é demasiado líquida, podería derramarse por todas partes ou non encher correctamente as botellas. É un quebranto de cabeza para os fabricantes que desexan que os seus produtos aparezan bonitos e envasados de forma eficiente.

Cales son os principais obstáculos relacionados coa viscosidade na automatización do envasado de salsas?

Un gran problema co envasado de salsas, porén, é que poden ter distintos graos de espesura. Por exemplo, unha salsa espesa como o mollo ranch desprázase máis lentamente ca unha salsa fina coma a salsa de soia. Unha máquina de envasado que non estea axeitadamente axustada á espesura da salsa pode provocar sobreenchimentos ou derrames. Isto non só é desordenado, senón que tamén consume tempo e diñeiro. Ademais, a espesura das salsas pode variar segundo a súa temperatura. Ás veces, as salsas perden consistencia co calor ou engrosan cando están frías. A máquina debe aprender como actuar ante estes cambios, se non todo o proceso de envasado podería saír mal. Outro problema son os ingredientes. ¿Gústanlle o chipotle e outras especias? Outras salsas tamén conteñen trozos de diversos compoñentes. Estes poden obstruír a máquina, impedindo que a salsa pase a través dela. O equipo de envasado de molhos pode non ser capaz de procesar eses trozos en absoluto, o que podería causar obstrucións e avarías. Polo tanto, é importante que a máquina teña un mecanismo para corrixir ese problema.

Onde obter respostas sobre o control da viscosidade nos equipos de envasado de salsas?

Entón precisa buscar solucións sobre como controlar a viscosidade nas máquinas de envasado de salsas? A tecnoloxía é unha das formas de abordar este problema. U Tech deseña máquinas con sensores integrados. Estes sensores poden empregarse para monitorizar no lugar a espesura da salsa. Cando a salsa cambia, a maquinaria pode autocalibrarse para adaptarse. Isto contribúe á consistencia na calidade de cada botella. Tamén axuda formar ao persoal para que intua como funciona a viscosidade. Os traballadores tamén deben ser capaces de axustar finamente as máquinas para distintas salsas. É igualmente importante manter esa consistencia.

Problemas de viscosidade máis comúns na fabricación de salsas e como resolvelos

E, finalmente, distintas salsas poden require tipos diferentes de equipamento. Por exemplo, unha salsa de barbacoa espesa require un tipo distinto de máquina de encher frascos de salsa que unha vestidura lixeira para ensaladas. U Tech especialízase en equipos para procesar unha variedade de viscosidades. Ao seleccionar o equipo apropiado, os traballadores poden garantir que a súa salsa teña exactamente a grosor correcto cada vez.

Cais son as vantaxes da automatización da viscosidade no envasado?

As vantaxes da automatización da xestión da viscosidade no envasado de salsas son numerosas. É dicir, axuda a que todo o proceso se leve a cabo máis rapidamente. Cando as máquinas enchen as botellas, fano máis rápido ca facelo manualmente. Isto resulta nun maior número de botellas encher por unidade de tempo. Trátase dunha gran vantaxe para unha empresa como U Tech, que pode responder de maneira eficiente á demanda do público por salsas.