Праблемы з вязкасцю пры аўтаматызацыі машыны для разліву соуса ў бутэлькі

Існуе шмат-шмат выклікаў для вытворцаў пры разліве соусаў, у прыватнасці ў кантролі вязкасці. Вязкасць адлюстроўвае, насколькі густая вадкасць. Для такіх соусаў, як кетчуп ці барбекю, вязкасць можа змяняцца ў залежнасці ад тэмпературы, складу і нават ад таго, колькі часу яна стаіць у ёмкасці. У кампаніі U Tech мы ведаем, наколькі складанай можа быць аўтаматызацыя апарат для упалення сацыка ў бутылкі для розных вязкасцей соуса. Па-другое, калі соус занадта густы, ён не будзе «рухацца» лёгка (г.зн. не будзе запаўняць бутэлкі). Калі соус занадта тонкі, ён можа разліцца ўсюды або няправільна запаўняць бутэлкі. Гэта праблема для вытворцаў, якія жадаюць, каб іх прадукцыя выглядала прывабна і была эфектыўна ўпакавана.

Якія асноўныя перашкоды, звязаныя з вязкасцю, узнікаюць пры аўтаматызацыі разліву соуса ў бутэлкі?

Аднак адной з вялікіх праблем пры разліўванні соусаў з'яўляецца тое, што яны могуць мець розную густату. Напрыклад, густы соус, такі як ранч-дрэсінг, цячэ павольней, чым тонкі соус, напрыклад, соевы соус. Развальвальная машына, якая не наладжана адпаведна да густаты соуса, можа выклікаць пераліў або праліў. Гэта не толькі брудна; гэта таксама адбірае час і сродкі. Акрамя таго, густата соусаў можа змяняцца ў залежнасці ад іх тэмпературы. Пад уздзеяннем цяпла соусы часам страчаюць сваю кансістэнцыю, а пры ахалоджанні — загушчаюцца. Машына павінна быць навучана, як рэагаваць на такія змены, інакш увесь працэс разліўвання можа паўсюдна збойвацца. Іншая праблема — складнікі. Такія, як чыпотле і іншыя спецыі? У іншых соусах таксама могуць быць кавалачкі розных прадуктаў. Яны могуць забіваць машыну, перашкаджаючы праходжанню соуса праз яе. апаратура для розліву соусаў можа не змогці апрацаваць гэтыя кавалачкі ўвогуле, што можа выклікаць забіванні і выход з ладу. Таму важна, каб машына мела спосаб карэкцыі гэтай праблемы.

Дзе атрымаць адказы на пытанні кантролю вязкасці ў абсталяванні для напаўнення соусам?

Значыць, вам трэба шукаць рашэнні па кантролю вязкасці ў машынах для разліву соуса ў ёмікі? Адзін з спосабаў вырашыць гэтую праблему — гэта тэхналогія. Фірма U Tech распрацоўвае машыны з убудаванымі сенсарамі. Гэтыя сенсары дазваляюць кантраляваць таўшчыню соуса ў рэжыме рэальнага часу. Калі соус змяняецца, машына самастойна карыгуе сваю працу ў адпаведнасці з гэтым. Саме гэта забяспечвае аднолькавасць якасці ў кожнай бутэльцы. Таксама карысна навучыць персанал інтуйтыўна разумець, як працуе вязкасць. Працоўныя таксама павінны ўмець дакладна наладжваць машыны пад розныя віды соусаў. Нельга забываць і пра тое, што гэта павінна падтрымлівацца пастаянна.

Найбольш распаўсюджаныя праблемы з вязкасцю ў вытворчасці соусаў і спосабы іх вырашэння

І, нарэшце, розныя соусы могуць патрабаваць розныя віды абсталявання. Напрыклад, густы барбекю-соус патрабуе іншага апарат для напалнення бутыляў саусам чым тонкі салатны соус. U Tech спецыялізуецца на абсталяванні для апрацоўкі розных узроўняў вязкасці. Выбіраючы адпаведнае абсталяванне, працоўныя могуць забяспечыць, каб іх соус заўсёды мел правільную таўшчыню.

Якія перавагі аўтаматызацыі кантролю вязкасці пры разліўцы ў шклянкі?

Перавагі аўтаматызацыі кантролю вязкасці пры разліўцы соусаў у шклянкі шматлікія. Гэта дазваляе паскорыць увесь працэс. Калі машыны напаўняюць шклянкі, гэта адбываецца хутчэй, чым пры ручным напаўненні. У выніку за той жа час напаўняецца больш шклянак. Гэта вялікая перавага для кампаніі ўроду U Tech: яна можа эфектыўна рэагаваць на патрэбы спажыўцоў у соусах.