Tech усвядомляе, што прафесійная машына для разліву малака павінна адпавядаць строгім правілам, каб забяспечыць бяспечнасць спажывання малака ўсімі ўдзельнікам працэсу. Гэтыя машыны могуць працаваць у павышаным рэжыме, каб хутка напоўніць бутэлькі, але іх таксама неабходна якасна чысціць і дэзінфікаваць.
Асноўныя гігіенічныя крытэрыі для камерцыйных машын для разліву малака
Машыны для разліву малака падлягаюць тым жа санітарным нормам, якія забяспечваюць чысціню і бяспеку. Адно з асноўных правілаў заключаецца ў тым, што любая частка машыны, якая зносіцца з малаком, павінна быць выраблена з матэрыялаў, якія можна чысціць на месцы.
Як гарантаваць якасць вашай машыны для разліву малака
Ваша галіна патрабуе плану, каб забяспечыць адпаведнасць вашай машыны для разліву малака нормам у галіне аховы здароўя і бяспекі. Eligio рэкамендуе пачаць з выбару машыны, напрыклад, такіх, якія вырабляюцца кампаніяй U Tech і створаны ў адпаведнасці з прынцыпамі санітарнага канструявання. Адным з ключавых элементаў з’яўляецца выбар машыны, якая выкарыстоўвае матэрыялы вышэйшай якасці і мае канструкцыю, якую лёгка чысціць.
Якасць пастэрызаванага малака ў бутэльках
Такія стандарты — гэта правілы, якія перашкоджаюць тым, каб харчовыя прадукты выклікалі захворванні ў людзей, і забяспечваюць іх агульную чысціню. Гэтыя лінія выработкі мінералнай воды стандарды асабліва важныя ў выпадку з малаком. Малако — адзін з тых прадуктаў, які вельмі хутка псуецца пры няправільнай умове захоўвання. Самае галоўнае — разліваць малако ў бутэлькі ў чыстых і бяспечных умовах; калі гэта не будзе зроблена належным чынам, якасць вашага малака будзе парушана. Несанітарная машына для разліву малака можа выклікаць праблемы.
Як выбраць машыну для разліву малака
Укладанне сродкаў у машыну для разліву малака — гэта вялікі крок для любога малочнага прадпрыемства. Выберыце машина для напаўлення прачачым зельем які адпавядае санітарным нормам, каб вы маглі бяспечна разліваць малако ў ёмкасці. Па-першае, выбірайце апараты, выкананыя з матэрыялаў, якія лёгка чысціцца. Нержавеючая сталь высока рэкамендуецца, бо яна ніколі не ржавее і лёгка дэзінфікуецца.
Санітарныя стандарты ў перапрацоўцы малака
Іх апарат для напаўлення карбонаванай вадой як спосаб забеспячэння таго, што яны купляюць бяспечныя і высокаякасныя малочныя прадукты. Калі вы выбіраеце марку для пакупкі, пакупнікі павінны даведацца пра метады яе перапрацоўкі і разліву ў ёмкасці. Неабходна ведаць, ці дотрымліваецца кампанія добрых санітарных практык.